Пошук по тегу: сухая сыроватка
В течение I полугодия 2021 года в Украине произвели 46 тыс. тонн сыворотки.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
В частности, сыворотки в порошке, гранулах или других твердых формах было произведено 23,5 тыс. тонн, что на 14...
Богодуховский молокозавод, что в Харьковской области, планирует экспортировать в Китай сухую деминерализованную сыворотку.
Об этом сообщает заместитель директора Харьковского филиала «Богодуховский молокозавод» Георгий Потапчик.
«Хотим в следующем году попробовать заявить о себе в&...
Американский институт молочных продуктов (ADPI) впервые ввел отраслевые стандарты на сывороточные белковые продукты, полученные непосредственно из молока.
По заявлению Дэна Мейера, технического директора ADPI, раньше такие стандарты существовали только для сывороточных протеинов, которые использовались в производстве сыра.
По новым ста...
Рынок сыворотки в очередной раз сильно удивил операторов. Цены на этот товар стремительно растут и темпы роста гораздо выше, чем на мировом рынке.
Операторы объясняют такую ситуацию наличием больших и длинных экспортных контрактов (ранее заключенных), увеличением внутреннего потребления на фоне общего снижения производства.
К к...